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端午节快到了,挑选粽子有技巧,教你3个妙招,一眼挑出优质粽子

发布日期:2019-05-31 作者: 点击:

在我们中国每年的农历五月初五,就是我们的中国端午节,是一个非常隆重的节日,端午节我们除了纪念死去伟大诗人屈原之外,端午节粽子也成为人们餐桌上的美食,俗话说得好,自己动手,丰衣足食,在古代大家都吃粽子,都是直接用糯米自己动手做粽子,而随着现在人们生活水平的不断提高和对物质水平的要求,在端午节前前后后,我们发现市面上售卖的粽子有不同的包装,不同的品牌和不同的价格,但是同时也有一些人在选购粽子之后将粽子购买回来,打开包装发现有些粽子已经漏气或者说过期了,其实在选购粽子的时候也是有一定的方法和技巧的,下面就教大家三种选购粽子的方法和技巧。


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1、购买粽子的时候,我们需要先看看粽子外面的包装,如果是经过正规厂家或者说国家审批之后的粽子,包装上面会印有一个QS标志,在购买粽子的时候,我们需要用心看外面的包装,如果粽子的外面包装没有QS标志,说明这样的粽子可能质量很差,或者说经过一些小作坊生产的,那我这样的粽子即使再便宜,建议大家也别贪图便宜购买。


2、看粽子外面包装的叶子,粽子现在都是用荷叶包装起来的,用荷叶将粽子包装之后,然后将粽子放在大锅中,用滚水开始煮,那么经过高温煮熟之后的粽子,叶子肯定有些发黄,而在购买粽子的同时,如果我们发现粽子已经熟了,但是叶子还是翠绿色的,说明这样的粽子叶子外面又经过其他的染料染色,一旦粽子外面的染色超标的话,那么可能会影响粽子的质量和口感。


3、不要购买彩色颜色的粽子,在一些售卖粽子的商家看来,正常情况下粽子都是糯米做的,而粽子里面的颜色也为白色,商家为了能够将粽子销售得更多,所以一些商家会将粽子染成不同的颜色,而一些消费者看到这样的粽子往往也比较好奇,所以就会买一些染色的粽子回去,而建议大家切勿购买染色的粽子,因为染色的粽子上面是添加了染色剂,虽然这样的粽子看起来很鲜艳,但是吃到我们胃中不一定就健康,当然如果想吃到安心健康的粽子,大家有时间的话自己动手做,这样当然较好不过了。

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